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flames low style BBQ STARTER KIT with standard plate

44,600円(税抜)

グリルと鉄板(スタンダード)のスターターキット

あとは炭と食材があればBBQが始められる、
・flames low style BBQ grill × 1
・flames 9mm iron plate standard × 1
の2つが入ったセット、flamesが提案するスタイルの一番基本となる形です。
鉄板はスリットのないstandard。

スリットのない鉄板は食材が直接火にさらされないため、焦げるリスクを減らしてくれます。また炭火によって起こる熱風が当たらないので食材の水分が飛びにくくジューシーな焼き上がり。なんといっても分厚い鉄板は熱のムラが少なく食材を均一かつしっかりと加熱。フラットな鉄板だから焼き色も均一についてくれます。この焼き色はメイラード反応と呼ばれ、見た目だけでなくおいしそうな香りを作り出す元となります。きれいな均一な焼き色は見た目だけでなくおいしさにもそのまま繋がります。 いつものフライパンのように焼くだけで、いつもと違う仕上がりに。9亳の鉄板が料理の腕を底上げしてくれます。

より気軽にBBQを楽しみたい。そんな方にお勧めの基本セットです。

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